Hoved / Skrumplever

Kosthold med dekompensert levercirrhose

Skrumplever

Leveren er en av livets vitale organer. Hvis det slutter å virke, mister kroppen muligheten til å utføre og vedlikeholde vitale prosesser. Og samtidig er leveren et ganske motstandsdyktig organ. Hun tåler tøff effekten av ulike aggressive faktorer, og til sist bryter ikke den generelle trivsel til en person. Men hvis tilstanden i leveren er alvorlig forstyrret, vil det være ekstremt vanskelig å normalisere det. Dekompensert levercirrhose er en av slike farlige sykdommer, symptomene og behandlingen som vil bli vurdert, og vi vil også avklare hvilken type diett en pasient med en slik diagnose trenger.

Dekompensert levercirrhose er sagt om det fortsatt finnes levende celler i dette organet, men det er ikke i stand til å fungere normalt. Denne form for cirrhosis er en av de farligste, det krever umiddelbar terapi, ellers vil pasientens tilstand raskt forverres og føre til rask død.

Symptomer på dekompensert cirrhosis

De aller første manifestasjoner av dekompensert levercirrhose er en gradvis reduksjon, og deretter forsvunnet appetitt i kombinasjon med en kraftig økende muskeldystrofi (mot bakgrunn av vekttap og jevn utmattelse).

Pasientens hudfarge og slimhinner endres - de er malt i en uttalt gul farge, noe som indikerer utviklingen av gulsott. Også på huden er det utseendet på de såkalte leverflettene, som har en brun farge. Fortsatt dannet vaskulære stjerner på beina og ansiktet, og i hele kroppen.

Pasienten er bekymret for palmenes spesielle rødhet, som er ledsaget av en lokal økning i temperaturen. Han har også hud kløe i huden, som blir uutholdelig om natten.

Patologiske prosesser bidrar til utseendet på blåmerker, blåmerker og blødninger - selv med mindre skader.

Med dekompensert levercirrhose utvikler portalens hypertensjon, blir det utviklet varicose dilatasjon av de indre venene, blant dem tarmene, som fører til at pasienten blir forstyrret av problemer i fordøyelsen, utvikler han også hemorroider.

Denne typen skrumplever fører til ascites, da legene kaller opphopning av væske direkte i bukhulen, slik væske siver gjennom veggene i patologisk dilaterte kar.

Dekompensert levercirrhose fører til endring i organets struktur og volum. Legen kan føle selene og den harde kanten av leveren. I tillegg opptrer en forstørret milt.

Hvordan korrigeres dekompensert cirrhose? Hva er dens effektive behandling?

Dessverre er dekompensert cirrhose et ganske alvorlig problem som utgjør en trussel mot helsen.

Pasienter med en slik lidelse utfører intensiv medisinbehandling med bruk av vitaminpreparater, bruker hepatoprotektorer (legemidler av planteopprinnelse), stimulerer restaureringen av skadede leverceller, etc.

Liposyre blir ofte det valgte stoffet, det tas i økt dose på opptil tre gram per dag. Varigheten av dette legemidlet er opptil tre måneder. Liposyre brukes ofte oralt og intravenøst. Mottaket er vekslet med andre hepatoprotektorer, for eksempel med Essentiale. Dette verktøyet brukes også intravenøst ​​og oralt - ta tre kapsler tre ganger daglig og injiser opptil 20 milliliter tre ganger daglig intravenøst.
Varigheten av behandlingen med hepatoprotektorer kan nå et halvt år, og noen ganger enda mer.

Hvis dekompensert levercirrhose er komplisert av ascites, vises diuretika til pasienten, for eksempel spironolakton, furasmid eller etakrynsyre. I tilfelle at slike tiltak ikke gir en positiv effekt, gjennomføres en punktering av bukhulen gjennom den bakre hvelv for å fjerne en del av væsken.

Forebygging av forstoppelse og levering av vanlige avføring (minst to ganger om dagen) spiller en ekstremt viktig rolle. Til dette formål kan leger ordinere laksulater med laktulose til pasienten, for eksempel Duphalac.

Selvfølgelig må pasienter med dekompensert cirrhose helt gi opp dårlige vaner, ha en god hvile og spise riktig. Men oftest takle denne sykdommen er bare mulig ved levertransplantasjon.

Hva å spise for de som har dekompensert levercirrhose, hva er kostholdet?

Når dekompensert form for cirrhosis, må pasienten redusere mengden proteiner i dietten, minimere forbruket av animalsk fett. Menyen bør ikke være ærlig skadelige produkter, den bør baseres på det grunnleggende om riktig og balansert ernæring.

Pasienter bør aldri spise bønneprodukter og sorrel, de får ikke spise baking, sterk svart te eller grønn te og kaffe, samt kakao. Selvfølgelig forbudt er krydret og salt retter, forskjellige krydder og grønnsaker som inneholder essensielle oljer (løk, hvitløk, reddik eller reddik).

Pasienten må spise brøkdel og i små porsjoner. Måltider bør være lette, men høyt kaloriinnhold.

Det vil være bra for pureed supper, melk, fersk cottage cheese, gelé, rosehip decoction, fruktdrikker, compotes, etc.

Dekompensert levercirrhose - folkemessige oppskrifter

Pasienter med dekompensert levercirrhose kan være nyttige ikke bare medikamenter, men også tradisjonell medisin. Så en god effekt er bruken av samlingen som inneholder like store deler av cikoria rot, gres av horsetail, yarrow og St. John's wort. En spiseskje tørre og godt knuste råvarer brygger i en kopp kun kokt vann. Insister medisinen under lokket i fire timer, deretter belastning. Drikk det ferdige produktet for dagen i to eller tre doser.

Healers anbefales også å behandle levercirrhose ved bruk av en samling som inkluderer et krypende hvete gress, en hundrosa og en neseverk. Hva nøyaktig og hvor mye skal jeg ta? Samlingen består av en del av neseblader, to deler av rosen hofter og to deler av rhizomes av krypende hvete gress. Hell en spiseskje med godt knuste råvarer med et glass vann. Bring produktet til koking og kok i ti til femten minutter. Sett deretter kjøttkraft i ti minutter for å insistere. Strained drink du trenger å drikke ett glass to ganger om dagen.

Muligheten for å bruke tradisjonell medisin bør være obligatorisk diskutert med legen din.

Kosthold for levercirrhose. Meny for uken

Riktig ernæring er av avgjørende betydning for forebygging og behandling av mange sykdommer som påvirker menneskekroppen. En diett med levercirrhose bidrar til å redusere sykdomsforløpet og forhindre utvikling av farlige komplikasjoner som kan føre til døden.

Valget av terapeutisk diett nummer 5

Hvilken type diett i tilfelle levercirrhose bidrar til å takle sykdommen - et spørsmål som interesserer mange mennesker som bryr seg om sin egen helse. Diet nummer 5, utarbeidet av Dr. Pevzner, anses som den mest egnede for pasienter med patologi i leveren og galdeveiene.

Kosthold 5 begrenser forbruket av syke matvarer høyt i kolesterol og fett, men gir samtidig tilstrekkelig kalori mat for energi metabolisme. Hoveddelen av dietten består av frukt og grønnsaker, stekt mat er strengt forbudt.

Sykdommer for hvilke diett 5 er brukt:

  • Med hepatitt C og B etter en akutt periode.
  • Kronisk betennelse i galleblæren.
  • Fibrøs degenerasjon av leveren.
  • Leverfeil.
  • Kronisk cholecystokolangitt.
  • Med dannelse av steiner i galdeanlegget.

Formålet med dietten i tilfelle levercirrhose og hepatitt er å redusere belastningen på organene og gjenopprette nedsatt galdefunksjon. Metning fra mat oppnås ved å øke karbohydrater i dietten.

Food Set Correction

Hvilke produkter kan konsumeres daglig, uten frykt for å forverre helsen til pasientene og hvordan man velger en diett i henhold til sine egne preferanser, raskt dietister. Alt som du kan spise med levercirrhose skal knuses grundig. Kokingen må dampes, du kan også lage mat eller bake. Tilberedte retter kan ikke serveres veldig varmt og kaldt.

Liste over tillatte og forbudte produkter

Bordet, som består av de mest populære produktene, er en viktig retningslinje for valg av de riktige ingrediensene til retter.

Nyttige produkter for levercirrhose

Deigprodukter

Fancy kjeks og bakverk med kokt kylling, cottage cheese, frukt; premium hvete brød.

Ferskt bakt og rugbrød, stekte kjøttpålegg, muffins, puffdeig.

Første kurs: Vegetabilske supper med frokostblandinger, melkbaserte supper.

Fett kjøtt- og soppsuppe, kjøttkraft fra fet fisk, bønnesuppe. Hash.

Fettfritt kjøtt, helst kylling, kokt biff, kanin kjøtt, dampet patties.

Fett kjøtt, spesielt and og gås. Lever, nyre og andre organer i noen form. Kjøttprodukter i hermetikk. Røkt balyk, basturma, pølse varer.

Fettfattig fisk, dampet eller kokt, fiskpatties.

Saltet og røkt fisk, hermetikk, brisling. Stekt sjømat.

Bakte Egg Omeletter

Kyllingegg, kokt eller stekt i en skillet.

Eventuelle grønnsaker i rå, kokt eller stuvet form, mosede grønne erter, salater uten krydder.

Hvitløk, løk og andre irriterende fordøyelseskanaler. Radise, rogn, reddik. Tørkede tomater.

Skummet melk og hytteost, meieriprodukter.

Oster med krydder. Fett meieriprodukter.

Søt og frukt

Rå, malt frukt og bær, tørket fruktkompositter. Tyrkisk glede uten nøtter.

Alle slags sjokolade, halvah, fettkremdeig, sur bær, sitroner.

Sauser, snacks, krydder.

Meieri og grønnsakssaus, fruktsaus. Begrens saltinntaket til 10 g per dag.

Peppert og salt snacks med fete kjøtt. Krydret krydderur av pepperrot, pepper, sennep. Sopp under marinade med krydder. Majonesaus og ketchup.

Juice fra friske grønnsaker og frukt, rosehip decoctions.

Energidrikker, brus, sterk kaffe. Alkohol er strengt forbudt.

Matolje

Maten kan tilberedes i naturlig smør eller vegetabilsk olje.

Koker mat ved hjelp av animalsk fett.

Kosthold nr. 5 er laget på grunnlag av denne listen over produkter, idet du tar hensyn til det faktum at du ikke kan spise med levercirrhose. Det er viktig at dietten var tilfredsstillende og gi glede til en person.

Daglig meny og måltider

En harmonisk sammensatt diett med levercirrhose og hepatitt i en dag ser slik ut:

  • Å spise frokost, du må spise grøt, koteletter, dampet, du kan vaske maten med en svak svart te med litt sukker.
  • Før lunsj kan du drikke en kompote av tørket frukt, spis et eple.
  • Lunsj bør være den mest verdifulle i karbohydratsammensetningen. Tillat å spise vegetabilsk suppe og kjøttbiffsrull, drikk all compote.
  • På ettermiddagen skal matbit være en matbit på egen tørket kjeks, drikke avkok av rosenhips.
  • Til middag må du lage vegetabilske patties, søtet te og kjeks.

Menyen for levercirrhose kan endres til vilje, gitt at du kan spise i sykdomsperioden.

En dag er ikke nok til å oppnå en terapeutisk effekt fra riktig ernæring. Diet nummer 5 er observert i flere måneder, og i tilfelle av forsømt sykdom med komplikasjoner - for livet. Utarbeiding av en meny for en uke med levercirrhose bidrar til å planlegge en diett i lang tid.

Eksempelmeny for uken

Dårlig te, varm risgrøt.

Egg hvit omelett.

Vegetabilsk borsch (ikke kjøttkraft), dampet kjøttboller, salater, grøt (ris, bokhvete).

Bakt epler med rosiner.

Applesauce, cottage cheese med frukt.

Svart te, selvdrikkede kjeks, eggerøre.

Ryazhenka og hakket pære.

Kokt kylling kjøtt, puré grønnsakssuppe, potetmos, et glass rosehip kjøttkraft.

Bakt gresskar i ovnen, legg til en skje med honning til den.

Et glass dampet rosehip.

Grøt med skummet melk, varm svart te.

Høstost med honning eller sirup.

Potet suppe og gulrotpuré med kokt biff, gelé.

Pasta, retter av kokt fisk.

Kompositt fra tørket frukt.

Søtet svart te med ostekake og saus

Kaker og varm te

Suppe og dampede patties

Høstost med syltetøy eller sirup, kompott

Skummetmelk

Bokhvete suppe, kjøttboller og grønnsakspuré

Hele kokte poteter med fisk og kompott

Hvete grøt, svart te.

Kokt kaninekjøtt, nudler, grønn borscht.

Fiskfilé, grønnsakssalat, fruktkompot

Rosehip decoction

Omelett og juice fra friske grønnsaker

Kokt kyllingfilett

Kremsuppe, kalkun kjøtt og dampet grønnsaker

Stewed kjøttboller, kål salat, fruktjuice

Kosthold for cirrhosis kompensasjon

Utbruddet av sykdommen har ingen klare manifestasjoner, og slike komplikasjoner som ascites og blødninger forekommer ennå ikke. Levercirrhose i første fase krever et forsiktig diett som vil bremse sykdomsprogresjonen.

Den foreslåtte menyen og oppvaskene bør begrense mengden protein som forbrukes. Dette kravet skyldes det faktum at i tilfelle levercirrhose er funksjonen av nøytralisering av skadelige metabolske produkter forstyrret. Når protein brytes ned, oppstår et biprodukt, ammoniakk, som har toksisk effekt og akkumuleres i pasientens vev. Det er umulig å slutte å konsumere protein, uten at regenerering av vev av noe organ vil redusere og immuniteten vil svekke seg, og derfor kan opp til 100 g av komponenten forbrukes under kompensasjon av cirrhose.

Å gi en daglig mengde energi oppnås ved å øke mengden karbohydrater i dietten til 500 g / dag. Dette vil forhindre rask uttømming av kroppen. Kosthold for levercirrhose og diabetes mellitus er forskjellig fra standardversjonen. Korrigering av menyen og retter er å redusere forbruket av karbohydrater til 300 g., Du bør også beregne menyen på bordene av brød enheter.

Kosthold under subkompensasjon

Med subkompensasjon av levercirrhose blir kostholdet stivere. Mengden karbohydrater som trengs for normal levetid, reduseres til 300 g / dag. Proteininntaket bør reduseres til 90 g / dag. Begrensning av diett er forbundet med faren for dekompensering av den patologiske prosessen.

På fase 2 døde en del av leverenceller uopprettelig, og erstattet bindevev. Forringet avgiftingsfunksjon fører til acidose og depresjon av sentralnervesystemet.

Dekompensert stadium av cirrose og diett

Når dekompensasjon oppstår, er leverfunksjonen helt nedsatt. På grunn av den massive celledød stopper orgelet hovedoppgaven, og toksiner kommer inn i kroppen, komplikasjoner utvikler seg.

En diett med levercirrhose med ascites krever fullstendig eliminering av proteiner fra det daglige dietten, det er strengt forbudt å saltmat. Økning av ammoniakkinnholdet i nervesvevet fører til den mest alvorlige komplikasjonen - lever koma.

Korrigering av dietten i tilfelle levercirrhose og diabetes krever konstant overvåking. Redusere karbohydrater i menyen kan forverre sykdomsforløpet. Støtte en pasient med diabetes krever strengt å beregne karbohydrater som forbrukes.

Når ascites er nødvendig for å begrense flyt av væsker inn i kroppen. Dropsy i magen er et signal av høyt trykk i venøsystemet. Overflødig vann vil bli presset inn i bukhulen, noe som øker stresset. Fraksjonell fôring i tilfelle levercirrhose med ascites og knust mat vil være det rette valget for komplikasjoner.

Still spørsmål til temaet. Aktivt delta i diskusjonen av emnet, still spørsmål og la kommentarer under artikkelen.

Vi behandler leveren

Behandling, symptomer, narkotika

Levercirrhose dekompensert diett

Kosthold for levercirrhose

Insidious sykdom i de tidlige stadiene kan ikke engang gjøre seg kjent, asymptomatisk. Videre er det i cirrhose en forverring av appetitt, vekttap, gulsott, kløe, hematomdannelse og blødning. En person blir raskt sliten og mister interessen i livet.

Det er slike stadier av sykdommen:

  1. Kompensasjon. Leveren er allerede skadet, men fortsetter å utføre sine funksjoner, ettersom kroppen bruker kompensasjonsegenskapene til hepatocytter.
  2. Subcompensation. Symptomer på sykdommen på dette stadiet begynner å manifestere. Kroppen er ikke lenger i stand til å fungere i full kraft.
  3. Dekompensasjon. Sykdommen blir alvorlig, utvikler leversvikt. Uten akutt behandling er det høy sannsynlighet for død.

De mest forferdelige komplikasjonene av denne sykdommen er dysirkirkulatorisk encefalopati og ascites. I første fase kan pasienten bli forstyrret i bevissthet, personlighetsendringer og intellektuelle forstyrrelser observeres, og leverk koma kan utvikles. Med ascites øker risikoen for intern blødning og peritonitt.

Spesielt alvorlig sykdom forekommer hos kvinner.

Kosthold for levercirrhose: funksjoner, menyer og retter

Velg ikke skarpe oster

Essensen av dietten for cirrhosis er bruk av lett fordøyelig, fortified mat, avvisning av fett, kjemisk og genetisk modifisert mat, totalt forbud mot alkohol. Pasienter med ascites bør også redusere saltinntaket.

På kompensasjonsstadiet for pasienter der sirrhose oppstår uten symptomer, anbefales diett 5. Funksjonene er som følger:

  • Balansert forbruk av makronæringsstoffer: 90 g protein, 90 g fett, ikke mer enn 350 g karbohydrater;
  • nekte å lage mat ved steking
  • utelukkelse fra kostholdet av buljonger, krydder og andre produkter som forbedrer produksjonen av magesaft;
  • kontroll av kolesterol i konsumert mat (restriksjon på fett kjøtt og biprodukter);
  • berikende dietten med vegetabilsk mat (på en diett med levercirrhose, er det nødvendig å spise friske grønnsaker med koleretisk effekt);
  • spiser varm og romtemperatur, men i alle fall ikke fra kjøleskapet.

På en diett med kompenserende cirrhose er det nødvendig å ha det fraksjonalt, med nesten like mange intervaller. Produkter koker bedre, simmer eller bake. Du bør avstå fra å bruke vegetabilsk olje eller animalsk fett.

Meny diett nummer 5 for pasienter med cirrhosis består av slike retter og produkter:

  • kokt eller bakt kylling, kalkun og annet fjærfe kjøtt, samt biff og kanin kjøtt;
  • magert fisk;
  • kokte egg (ikke mer enn en per dag);
  • melkekorn fra korn og frokostblandinger;
  • pasta;
  • lavmælk melk og meieriprodukter;
  • ikke-skarpe oster;
  • frukt, bær, kompotter og gelé fra dem;
  • grønnsaker, juice og kjøttkraft fra dem;
  • supper i vann eller vegetabilsk kjøttkraft;
  • svak te, kaffe med melk, kjøttkraft hofter;
  • brunt brød og brødkrummer;
  • honning;
  • begrenset mengde søtsaker.

Frukt på denne dietten bør ikke være sur.

Som du kan se fra listen over matvarer, er ernæring for denne sykdommen ganske balansert og variert. Hvis levercirrhose oppstår parallelt med diabetes mellitus, må du i tillegg overvåke blodsukkeret og gå på diett nummer 9.

Menyer og retter for levercirrhose

Cirrhosis refererer til sykdommer som er fast etablert i våre liv og gjør det svært problematisk. Med cirrhosis er ødeleggelsen av leveren irreversibel, det er umulig å stoppe det. Men du kan redusere vekstraten av sykdommen og celledød. For dette er det viktig:

  • diskutere behandling med en lege
  • begrense stoffinntaket;
  • slutte å gjøre tung fysisk trening;
  • overvåke mengden væske du drikker;
  • gå på en diett.

Den viktigste regelen er diett. Riktig ernæring bidrar til å gjenopprette leverceller, støtte immunforsvaret, hindre sykdommens fremgang.

Avhengig av type og stadium av cirrhosis, er en bestemt diett foreskrevet av en lege.

Kosthold for levercirrhose, menyer og måltider

På kompensert stadium bør menyen inneholde mat som inneholder komplette proteiner med lipotrope stoffer og aminosyrer. Disse produktene inkluderer:

  • sur og frisk melk, cottage cheese;
  • magert biff og kylling;
  • egg;
  • frokostblandinger (bokhvete, hirse, soya mel, havremel).

Retter for en pasient med skrumplever

  1. frokost:
  • lite fett hytteost
  • grå eller svart (rugbrød)
  • kokte egg
  • porridge (havremel, semolina, ris)
  • Magert fisk
  • kokt eller bakt i ovnen / mikrobølgeovn kylling
  • Mager biff, kaninkjøtt
  • Salater fra rå og kokte grønnsaker i vegetabilsk olje (oliven # 8212; det beste alternativet)

Og også sesongens frukt.

Store mengder protein er avgjørende for alkoholskirrhose.

En diett på dekompensert stadium eller i prekomatose-tilstanden antyder å fjerne nesten hele proteinet. Tillat å forlate en daglig del på 20-30 g. Det er nødvendig å utelukke proteiner, dersom staten forblir uendret.

De fleste av fettene som forbrukes av pasienten, skal være av plantenavn og bør ikke overstige 90 g per dag. Animalfett bør utelukkes. Fett er også utelukket med slike bivirkninger som oppkast, diaré.

Karbohydratrestriksjon er bare hensiktsmessig dersom cirrhose er ledsaget av fedme.

Produkter som kan brukes med dekompensert cirrhose:

  • brød svart og hvitt (foreldet);
  • honning, kjeks, sukker, syltetøy;
  • frukter;
  • fruktkompositter, puddinger, gelé, mousses.

Strengt forbudt: bønner, smør kjeks, sorrel, kaffe, kakao, løk, hvitløk, krydret retter, sterk te, krydder.

Når puffiness er nødvendig for å begrense volumet av væske og fjerne salt fra kostholdet. Det anbefales å bruke mat som er rik på kalium: fiken, rosiner, svisker, frukt, grønnsaker.

Ved forstoppelse kan legen foreskrive bruken av gulrøtter, svisker, aprikoser, rødbeter, kefir, melk, honning.

I alvorlig tilstand er det vist å bruke bare lett fordøyelige karbohydrater.

Måltider tas i små porsjoner fem til seks ganger om dagen.

Kosthold for levercirrhose

Cirrhose kalles alvorlig leversykdom. Siden ernæring har direkte innvirkning på pasientens velvære, er en diett for levercirrhose en viktig tilstand under behandlingen.

Siden leverfunksjonen, som spiller rollen som et filter i kroppen, er svekket, er det viktig å utelukke fra diettalkohol, produkter av langvarig steking, ikke-naturlig mat. Før du tar hepatoprotektorer, bør kosttilskudd, vitaminer, konsultere lege. Bare han kan gi deg de riktige anbefalingene. Informasjon fra Internett kan bare tjene som hjelpemiddel.

Kosthold for cirrhose av kompensert lever

Kompensert cirrhose er preget av bevaring av organs evne til å nøytralisere ammoniakk, som syntetiseres under proteinmetabolisme. Kosthold med denne typen sykdom er beriket med komplette proteiner, mens antallet deres blir brakt til 130 g. Det er viktig for mennesker å mette kroppen med proteiner som inneholder essensielle aminosyrer og lipotrope stoffer. I denne forbindelse inkluderer de anbefalte produktene biff, sur melk, hytteost, fersk melk, fettfattig fisk, egghvite, produkter av hirse, soya mel, bokhvete og havremelretter.

Øke mengden protein er svært viktig for å forhindre utvikling av cirrose, som oppsto mot bakgrunnen av et ubalansert kosthold, alkoholmisbruk. Kostholdet i levercirrhose er beriket med proteiner også i tilfelle av lave nivåer av gunstige proteiner i blodet. Det er proteinet som forårsaker aktivering av levercellens funksjon for å gjenopprette og andre beskyttende krefter i menneskekroppen.

Kosthold med levercirrhose dekompensert natur

Dekompensert cirrhose er preget av manglende evne til å fordøye proteiner. I denne forbindelse reagerer kroppen negativt på urinsyre. Det vil si at en diett med levercirrhose har som mål å begrense inntaket av animalske proteiner. Vanligvis tillatt ikke mer enn 1-2 porsjoner meieriprodukter per dag. Fett er begrenset til 90 g per dag. Fullt biff, fårekjøtt, matlaging, svinekjøtt, margarine bør utelukkes. Grøt kan fylles med et smør eller en liten mengde grønnsak. Fra denne metoden for matbehandling, som å steke, bør det bli forlatt.

Diettmenyen for levercirrhose består av resten av porreter på vann, en liten mengde frukt, grønnsaker og sukker. I tilfelle av gulsott, er allergier, diaré, oppkast, fett nesten helt utelukket. Hvis sykdommen er alvorlig, er matabsorpsjonen svekket, så bør du gå på mat gjennom en IV-linje. Drikkebehandling med dekompensert cirrhose er begrenset. I denne forbindelse er andre retter på menyen å foretrekke enn de første. Drikkene er begrenset til 500 ml per dag, det er å foretrekke å drikke komposter og svake teer.

Kosthold for levercirrhose og ascites

Ascites er en lidelse som fører til opphopning av væske i bukhulen, leversvikt. Med ascites, er det nødvendig å veie daglig, måle abdominal omkretsen, sammenlign mengden væske du drikker og urin per dag. I ernæring er det viktigste å gi kroppen energi, vitaminer, proteiner og andre nødvendige stoffer.

De viktigste diettforholdene for levercirrhose og ascites:

  • reduksjon av væskeinntak til 750-1000 ml per dag;
  • begrense til 2-3 gram per dag av mengden salt.

I denne dietten er det nødvendig å nøye følge disiplinen, fordi maten er helt absurd. For å forbedre smaken av retter kan du bruke tomat, sitronsaft, hvitløk, løk, saltfri ketchup og sennep, spidskommen, pepper, laurbærblad, grønnsaker, preget av krydret aroma og smak.

Eksempelmeny saltfritt diett for levercirrhose:

  • til frokost forbereder vi en del av semolina med tilsetning av sukker, krem ​​eller bakt frukt, ett egg, saltfri kjeks eller brød i mengden 60 g med honning og usaltet smør, kaffe eller te med melk;
  • Vi inkluderer 60 gram fjærfe eller biff, eller 90 gram hvitt fiskekjøtt, greener eller salat, poteter, bakte eller friske frukter i lunsjmenyen;
  • Under lunsj kan usaltet smør, 60 g saltfritt brød, syltetøy eller syltetøy, kaffe eller te med melk tillates;
  • Kveldsmåltidet består av saltfri suppe, kjøtt av fisk, fjærfe eller biff, grønn eller bladsalat, poteter, frisk eller bakt frukt, rømme, kaffe eller te med melk.

Tillatte og forbudte matvarer på en diett med levercirrhose

Diettmenyen for levercirrhose inkluderer slike tillatte matvarer:

  • bakervarer i tørket form. Det er bedre å gi preferanse til høyverdig mel;
  • grønnsak, frokostblandinger, melkesupper med frukt og pasta, vegetarisk borscht og kål suppe;
  • meieri og rømme sauser;
  • kalkun, ungt lam, kylling, biff, kanin;
  • omeletter, kokte egg, ikke mer enn en eggeplomme per dag;
  • fermentert melk og meieriprodukter med lavt fettinnhold;
  • grønnsaker i kokt og frisk tilstand;
  • porrer på vann, på melk og vann;
  • søt frukt i bakken, rå, tørket form;
  • marshmallows, honning, sukker, syltetøy, konserver, gelé;
  • raffinerte oljer;
  • te med og uten melk, frukt eller grønnsaker fruktdrikker og juice, kompotter, rosehip kjøttkraft, gelé.

Forbudte matvarer i kostholdet for levercirrhose er:

  • fett kjøtt, gås, and, lever, hjerner, nyrer, hermetikk, røkt kjøtt, pølser;
  • rug og ferskt brød, bladerdeig og bakverk, stekte paier;
  • krydret salteost, fettost, ryazhenka, krem, rømme;
  • fett, røkt, saltet fisk, hermetikk;
  • sopp, kjøtt, fisk buljonger, grønn suppe, okroshka, legumesuppe;
  • hardkokte egg, stekte egg;
  • sjokolade, iskrem, fløteprodukter, sure frukter;
  • spinat, pulser, radiser, sorrel, hvitløk, grønn løk, reddik, syltet grønnsaker, sopp, rogn;
  • sennep, pepper, pepperrot;
  • fett og krydret snacks, røkt kjøtt, hermetikk, kaviar;
  • biff, svinekjøtt, lammefett, matolje.

I tillegg vil jeg si: Hold deg til anbefalingene fra kvalifiserte medisinske fagfolk og hold deg frisk!

Publikasjoner Om Leverdiagnostikk

Rehabilitering etter fjerning av galleblæren

Symptomer

Moderne leger bruker stadig mer laparoskopiske metoder. Sammenlignet med standard abdominal kirurgi, er laparoskopi mindre traumatisk, og gjenopprettingsperioden etter at den er forkortet.

Størrelsestabell og parametere i leveren i normal ultralyd hos barn

Analyser

Leverfunksjonens hovedfunksjon er blodfiltrering. Gjennom leveren passerer alle stoffer inn i tarmen. I prosessen med å rense en liten del av stoffene som er deponert i kroppens vev, og de gjenværende stoffene kommer inn i blodet.

Porphyria: hva det er, symptomer

Symptomer

De fleste porfyri er funnet blant innbyggere i Nord-Europa - 7-12 tilfeller per 100.000 mennesker. En bærer av gener av denne sykdommen er 1 person per 1000. Eksperter bemerker at menn er mer sannsynlig å lide av porfyri enn kvinner.

Hva om ALT og AST er forhøyet?

Dietter

ALT-transaminaser (alaninaminotransferase) og AST (aspartataminotransferase) er endogene enzymer som spiller en viktig rolle i produksjonen av forskjellige aminosyrer.Transaminase habitat ALT og ASTTransaminase AST finnes hovedsakelig i røde blodlegemer, skjelettmuskulaturvev og i leveren.